Зима покидает нас, и приходит весна. В середине зимы мы можем радоваться зелени, особенно той, которую мы вырастили сами.
Но снег продолжает лежать, и огородные дела еще не скоро начнутся. Но несмотря на это, мы можем создать восхитительный мини-огород на подоконнике. Это не требует много усилий и денег, но принесет не только свежую зелень, но и хорошее настроение. Мы просто нуждаемся в горшках или ящиках, почве и материале для посадки. Мы можем использовать луковицы репчатого лука и семена салата. И даже кухонные отходы, такие как верхушки свеклы и дайкона, могут превратиться в дополнительные источники витаминов для наших салатов и бутербродов.
Этапы создания такого мини-огорода на подоконнике следующие:
1. На дно горшка или ящика положите дренажный слой из керамзита или битого кирпича, затем насыпьте почву. Можете использовать готовую почвенную смесь из магазина или приготовить самостоятельно для рассады. Постепенно уплотняйте почву по мере ее заполнения горшка.
2. Для выгонки зелени вы можете использовать верхушки свеклы и дайкона. Отрежьте верхушку с небольшим запасом, чтобы не повредить спящие почки. Также можете использовать луковицы репчатого лука и семена салата.
3. При посеве салата старайтесь равномерно распределить семена. Рядом положите срезанную верхушку свеклы. Посыпьте семена салата тонким слоем почвы, примерно 0,5 см. Свеклу немного вдавите в землю, чтобы ее почки были открыты.
4. Луковицы репчатого лука высаживайте плотно, не заглубляя в почву. Если хотите, можете срезать верхушку луковицы, чтобы ускорить прорастание. Обильно полейте все посадки, чтобы земляной ком был хорошо увлажнен и вода стекала в поддон.
5. Семена салата прорастают уже через несколько дней, а также пробуждаются спящие почки свеклы. Как только появятся всходы, поставьте горшки в теплое и светлое место. Разрежьте салат, чтобы они не затеняли друг друга.
Пусть домашний огородик радует вас и согревает своим ярким зелёный цветом в холодные зимние дни!
